Kuvaus
Ruoka muodostaa ihmisen aiheuttamista hiilidioksidipäästöistä saman verran kuin liikenne: noin 20 %. Ilmastonmuutoksen kannalta on ratkaisevaa, millaisia raaka-aineita valitsee ostoskoriinsa. Suurimmat ruoantuotannon ilmastopäästöt tulevat liha- ja maitotuotteiden tuotannosta. Jokainen meistä voi tehdä merkittävän ilmastoteon omalla lautasellaan. Ilmastoystävällinen ruokavalio on myös terveellinen ja edullinen valinta.
Kampanja toteutettiin yhteistyössä Protect Our Winters (POW) Finlandin, WWF Suomen, Kaslinkin, Jalo Foodsin ja K-Market Rukankylän kanssa. Kumppanit kasasivat ruokakassit, joiden yhteydessä jaettiin tietoa ilmastonmuutoksen ehkäisemisestä ruokavalinnoilla. K-Market Rukankylä jakoi talviystävälliset ruokakassit kuluttajille talvilomaviikolla, jolloin lumipeitteen suojeleminen nousi konkreettisesti esille kuluttajien elämässä. Ruokakassi sisälsi Kaslinkin ja Jalotofun kasvisruoka-ainekset neljälle hengelle sekä reseptiikkaa kannustamaan ruoanlaittoa.
.svg)